Μους λεμονιού σε 5′: Το πιο γρήγορο, εύκολο και δροσιστικό επιδόρπιο

Μους λεμονιού

Μους λεμονιού σε 5′: Το πιο γρήγορο, εύκολο και δροσιστικό επιδόρπιο

Αυτή η μους λεμονιού δεν περιέχει αυγά και δεν απαιτεί ψήσιμο.

Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο που να είναι κρεμώδες, δροσιστικό και νόστιμο, δεν έχετε παρά να δείτε αυτή τη συνταγή για μους λεμονιού. Πρόκειται για ένα επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο, χωρίς αυγά, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε σε μόλις 5 λεπτά προετοιμασίας, χρησιμοποιώντας απλά υλικά που πιθανότατα έχετε ήδη στην κουζίνα σας.

Ελαφρύ, αφράτο και πικάντικο, με όμορφο κίτρινο χρώμα και απαλή υφή. Θα δείτε πώς να φτιάξετε ένα lemon curd με χυμό λεμονιού, ζάχαρη, νερό, άμυλο αραβοσίτου και ένα μυστικό συστατικό που θα του δώσει το τέλειο χρώμα χωρίς να αλλοιώσει τη γεύση.

Αυτή η μους λεμονιού δεν περιέχει αυγά και δεν απαιτεί ψήσιμο. Δείτε τι θα χρειαστείτε για να την φτιάξετε:

Μους λεμονιού σε 5′

Υλικά

  • Χυμό λεμονιού – 120 χιλιοστόλιτρα
  • Ζάχαρη κρυσταλλική – 120 γραμμάρια) + 50 γραμμάρια
  • Νερό – 100 χιλιοστόλιτρα
  • Άμυλο καλαμποκιού – 30 γραμμάρια
  • Μια πρέζα κουρκουμά
  • Κρέμα γάλακτος – 250 γραμμάρια

Αυτή η συνταγή θα κάνει 4-6 μερίδες, ανάλογα με το μέγεθος των ποτηριών σας, αλλά μπορείτε εύκολα να τη διπλασιάσετε ή να την τριπλασιάσετε αν θέλετε περισσότερες (και θα το κάνετε, αυτή η μους είναι ακαταμάχητη!).

Ελπίζω να απολαύσετε αυτό το βίντεο και να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή στο σπίτι. Θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολο και διασκεδαστικό είναι να φτιάξετε το δικό σας κρεμώδες επιδόρπιο λεμονιού και πόσο καλύτερη γεύση έχει από τα αγορασμένα στο κατάστημα. Πιστέψτε με, μόλις δοκιμάσετε αυτή τη μους λεμονιού, δεν θα επιστρέψετε ποτέ σε κανένα άλλο επιδόρπιο λεμονιού!

Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, παρακαλώ δώστε του ένα μπράβο και αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω. Θα ήθελα πολύ να ακούσω τα σχόλια και τις προτάσεις σας. Και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι μου και να πατήσετε το εικονίδιο με το καμπανάκι για να ειδοποιείστε για τα νέα μου βίντεο. Δημοσιεύω νέα βίντεο κάθε εβδομάδα, με περισσότερες συνταγές, συμβουλές και κόλπα που θα κάνουν το μαγείρεμά σας πιο ευχάριστο και νόστιμο.

Διαβάστε επίσης:

Βασική συνταγή για μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη + 4 επιλογές φρούτων για να δοκιμάσετε τώρα

«Σαν παγωτό»: Γιαουρτογλυκό με μπισκότα, έτοιμο σε 4′!

Τα πιο υγιεινά σοκαλατάκια με χουρμάδες και άλλα 3 υλικά

Ροή Ειδήσεων